Alapozó tanfolyam – 1 nap
A kurzus betekintést nyújt a borok világába, mely során az érdeklődők elméleti képzés mellett a WSET rendszerén alapló vezetett borkóstolásokon keresztül szerezhetnek alapvető ismereteket.
tovább
A Magyr bor alapjai – Alapfok magyarul és angolul – 3 nap
A tanfolyam mindazoknak szól, akik borismereti tanulmányaikat strukturált formában kívánják megalapozni. Alapfokú ismereteket nyújt a szőlőtermesztésről, borkészítési eljárásokról, fő szőlőfajtákról és Magyarország borvidékeiről valamint az alapvető borstílusokról. tovább
Ami a címke mögött van – Középfok magyarul és angolul – 4 nap
Kitekintés a világ és Magyarország legfontosabb borrégióira szőlőfajtákon keresztül. Fő párlat kategóriák megismerése, erősített borok stílusainak bemutatása, különböző pezsgőbor készítési eljárások. tovább
6 nap alatt a bor körül – Felsőfok magyarul és angolul – 6 nap
Mélyreható ismeretek a világ borászatáról, Magyarország összehasonlítással. Piaci tendenciák, borkereskedelmi csatornák. Magyarország helye a világ borászati térképén. Fő párlat kategóriák megismerése, erősített borok stílusainak bemutatása, különböző pezsgőbor készítési eljárások.
A képzés sikeres elvégzése a 2 éves diplomakurzuson való részvétel alapfeltétele. tovább
Hungary in Depth – 1 nap
Megismerkedés Magyarország borászatának helyzetével, fő borrégióival.
tovább
