CEWI EGER


Az Egri Borműhellyel kezdeményezett együttműködés keretében, a jövőben Egerben valósulhatnak meg tanfolyamaink!


A képzések célközönsége egyrészt a borászatok, éttermek, szállodák és egyéb turisztikai szolgáltatók vendégekkel kapcsolatba kerülő tagjai. Lehetőséget látunk azonban emellett abban is, hogy a bor iránt mélyebben érdeklődő fogyasztókat is bevonjuk a programba, ezzel tovább bővítve az Egri borvidéken igénybe vehető boros programkínálatot, azzal, hogy borkedvelőknek biztosítunk lehetőséget arra, hogy ismereteiket egy kurzus keretében egy borvidéken bővítsék. A borkedvelő, aki Budapest helyett Egerben végzi el a képzést, a helyi szállodák, éttermek és borászatok vendégévé is válik.


CEWI EGER

Képzési időpontok

  • 2021. május 25-27. - CEWI ALAPFOK (3 nap)



Tematika

Az alapfokú kurzus tematikája:

1. nap

09:00-12:30h Kóstolás elmélet, gyakorlat

13:30-17:00h Szőlészet, borászat alapfokon

2. nap

09:00-12:30h Legfontosabb nemzetközi és magyar szőlőfajták

13:30-17:00h Legfontosabb magyarországi borvidékek

3. nap

09:00-12:30h Étel-bor párosítás

13:30-16:00h Borpiaci ismeretek

16:00-16:30h Vizsga

Minden tanóra elméleti és gyakorlati részből áll, melynek keretén belül az adott előadás tematikának megfelelő borokat kóstolnak a hallgatók. A tanfolyamon a 3 nap alatt összesen megközelítőleg 30 tétel kerül kóstolásra.

Sikeres vizsga esetén a hallgatók a CEWI Alapfokú Oklevelét kapják.


Feltételek, árak

A CEWI képzés ára: 45.000 Ft. (Áfa mentes)


Helyszín


St. Andrea Pincészet EGER

Cím: 3394 Egerszalók, Ady Endre u. 88.
Web: https://standrea.com
Facebook: