International Master Class IV.: Colorful Italy

International Master Class IV.: Colorful Italy 

A CEWI és D.O.C. Club közös International Master Class kóstoló sorozata az ősszel is folytatódik. Kicsit témát vagy struktúrát váltunk és a mostani kóstoló alkalmával végig Olaszországban maradunk. 

A cél változatlan, mélységében szeretnénk bemutatni Olaszországot de kicsit máskép, mint eddig, olyan borvidékeken és azok szőlőfajtáin keresztül, amikkel nem mindennap és nem mindenhol tudunk kóstolni. Olyan borvidékeket fedezhetünk fel, mint Piemonte, Valle Aosta, Alto Adige, Umbria, Campania, Puglia, vagy a szigetek közül Szardínia és Szicília, a szőlőfajták közül pedig olyan fajtákat kóstolhatunk majd többek közt, mint Timorasso, Coda di Volpe, Grechetto, Perricone vagy Lagrein és a sor ezzel még közel sem teljes.

Egy biztos, a kóstolandó tételek egytől egyig kuriózumok, tele vannak felfedezésre váró borokkal, amik csak ránk várnak.  

Előadóink az olasz borvidékek és szőlőfajták jól ismert szakértői. Orodán György Dip WSET a Trattoria Pomo D’oro sommelierje, Fabio Aimar az Osteria Pomo D’oro sommelierje, valamint Horkay András Dip WSET, nemzetközi borakadémikus, a CEWI vezetője. 

Az este házigazdája, mint mindig Gianni Annoni, aki az autentikus kóstolóélmény érdekében speciális olasz fogást készít a borok mellé.

A mesterkurzus nyelve magyar és angol

A kóstoló időpontja: 2025.10.28. kedd, 18:00

Helyszín: a D.O.C. Club, Budapest I. kerület, Hunyadi János u. 11. (Hunyadi és Pala u. sarok).

A Colotful Italy Master Class kóstoló ára 27.000 Ft / fő.

Jelentkezni az office@cewi.hu email címen lehet. A kóstoló minimum 10 fő esetén indul.