Kóstolók
Nagy Sauvignon Blanc Stílusgyakorlat
A CEWI tavaszi kóstoló sorozata májusban is folytatódik, melynek keretében a Color Bar Budapesttel közösen is szervezünk tematikus fajtakóstolókat, stílusgyakorlatokat.
Az eseményeken a CEWI volt és jelenlegi hallgatói kedvezményben részesülnek, de a rendezvény nyitott, mindenkit szeretettel várunk.
Harmadik állomásunk a Color Barban:
2025. május 21., szerda 19:00 - Nagy Sauvignon Blanc Stílusgyakorlat
Május 21-én, szerda este tehát egy újabb csodás és komoly fajtakóstolót tartunk, Horkay András dip WSET vezetésével.
Sauvignon blanc borokat hasonlítunk és kóstolunk össze több európai ország, különböző régióiból, 12-14 tételen keresztül utazva, mutatjuk meg, milyen sokszínű a sauvignon blanc közép-európai világa.
A kóstoló jegyei mindkét szervezőnél elérhetők.
A Color Bar oldalán, illetve a bárban személyesen is lehet jelentkezni: https://www.colorwines.hu/
Valamint a CEWI email címén is lehet jelentkezni: office@cewi.hu
Borsor:
Ausztria, Fertő tó: ZANTHO Sauvignon Blanc 2024
Magyarország, Etyek-Budai borrégió: SZIJJÁRTÓ ELŐD Sauvignon Blanc 2024
Ausztria, Steiermark: SKOFF Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2024
Szlovénia, Stajerska Slovenia: VERUS Sauvignon Blanc Štajerska Slovenija 2023
Szlovákia, Ipolynyék: CSERNUS KÁROLY Sauvignon Blanc 2023
Szlovénia, Stajerska Slovenia: DOMAINE CIRINGA Sauvignon Blanc Fosilni Breg Biodyn 2022
Ausztria, Steiermark: TEMENT Sauvignon Blanc Ehrenhausen Korallenkalk 2021
Ausztria, Steiermark: SKOFF Sauvignon Blanc Kranachberg Südsteiermark DAC 2021
Ausztria, Steiermark: SKOFF Sauvignon Blanc Obegg Südsteiermark DAC 2020
Ausztria, Steiermark: SABATHI HANNES Sauvignon Blanc Kranachberg 2016
Szlovénia, Stajerska Slovenia: DVERI-PAX Sauvignon Blanc Štajerska Slovenija V 2015
Ausztria, Steiermark: SKOFF Sauvignon Blanc Royal Südsteiermark DAC 2012
Szlovénia, Stajerska Slovenia: DVERI-PAX Sauvignon Blanc Štajerska Slovenija V 2011
A kóstoló díja: 16 500 Ft / fő
CEWI-seknek, Color törzskártya kiváltása mellett kedvezményesen: 15 000 Ft / fő
Alumni
Egy közös bortanfolyam még a legkülönbözőbb embereket is összekovácsolja; a közös kóstolás, a közös poénok és élmények, a bor iránti szeretet. Nem szeretnénk, hogy ez a csapatszellem a tanfolyamok után megszűnjön, így az Alumni program keretein belül szeretnénk lehetőséget biztosítani, hogy a tanfolyam után is együtt tudjatok kóstolni és szélesíteni a boros ismereteiteket.