Kitekintés a világ legfontosabb borrégióira szőlőfajtákon keresztül. Fő párlat kategóriák megismerése, főbb erősített borok stílusainak bemutatása, különböző pezsgőbor készítési eljárások.
A képzés célja
A borismeret alapjaiira fúkuszáló WSET Level 1 Alapfokú tanfolyam után, a WSET Level 2 Középfokú képzésünkön a szőlőfajták segítségével ismertetjük meg részletesebben a világ főbb bortermelő országait és a szőlőfajtákhoz köthető legfontosabb borvidékeket.
Tematika
A világ borainak bemutatása nemzetközi szőlőfajtákon keresztül:
-
Chardonnay, Pinot Noir
-
Riesling, Sauvignon Blanc, Chenin Blanc
-
Cabernet Sauvignon, Merlot
-
Grenache, Syrah
-
Erősített borok, Port, Sherry
-
Spanyolország, Portugália
-
Olaszország
-
Pezsgők
Egyéb információk:
A tanfolyam reggel 9:00 órától délután 17:00 óráig tart. (1 órás ebédszünettel)
Kóstolt borok száma: 40.
A tanfolyam MAGYAR nyelven zajlik.
Jelentkezés: http://cewi.hu/jelentkezes
Feltételek, árak
FIZETÉS / LEMONDÁS / VISSZATÉRÍTÉS:
A tanfolyam árának utaláskor a nevet és a díjbekérő számát kérjük feltüntetni. A tanfolyamra befizetett díjat, a tanfolyam indulását megelőző, 14 napon belüli lemondás esetén tudjuk visszatéríteni. Az összeg későbbi tanfolyamunkon felhasználható.
WSET LEVEL 2 AWARD IN WINES - KÖZÉPFOK: 180.000 Ft (áfa mentes)
A képzés ára magában foglalja az angol nyelvű tankönyv csomagot, előadás jegyzeteket, borokat, vizet, valamint a WSET L2 Középfokú angol (egyéb választható idegen nyelv) nyelvű vizsga árát. A WSET által kiadott nemzetközi oklevél feltétele angol (egyéb választható idegen nyelv) nyelven tett sikeres vizsga.
A vizsga 50 teszt kérdésből áll, a sikeres vizsgához pedig, legalább 55%-os teljesítmény szükséges.
A vizsga időpontja a csoporttal együtt, közösen kerül kijelölésre. Általában a tanfolyam végétől számított 3 héten belül.
A tanfolyam MAGYAR nyelven zajlik.
További információk és specifikáció a WSET oldaláról ide kattintva érhető el.
Jelentkezés: http://cewi.hu/jelentkezes
A képzés minimum 10 fő esetén indul el. A programváltozás jogát fenntartjuk.
Helyszín
A tanfolyam a város szívében elhelyezkedő Hotel Memories Budapest **** konferencia szalonjában kerül megrendezésre.