CEWI ALAPFOK NADAP
A képzés egyik alapvető célja, hogy a gasztronómiában, A CEWI (Central European Wine Institute) alapfokú borismereti képzésekkel várja a borral ismerkedni vágyó szakmabelieket és azokat a borkedvelőket, akik szeretnének hasznos és élményekben gazdag tudást szerezni a borokról a fővárosban.
A képzés egyik alapvető célja, hogy a gasztronómiában, borkereskedésekben dolgozóknak olyan alapvető borismereteket nyújtson, amellyel nem csak szakmai ismereteiket fejleszthetik, de közvetve a magyar borok és Magyarország jó hírét is erősíthetik. A borkedvelőknek pedig a hasznos ismeretek mellett egy jó hangulatú képzést kínálunk, ahol szinte játsznyi könnyedséggel sajátíthatják el a borok rendszerezését, a bor-étel párosítást vagy a fontosabb szőlőfajták ismertetőjegyeit.
A tanfolyam sikeres elvégzése után a CEWI az ismeretek megszerzését igazoló oklevelet állít ki, mely megkönnyítheti a borszakmában, borkereskedelemben és gasztronómiában való elhelyezkedést.
Képzési időpontok
- 2026. május 15-17. - CEWI ALAPFOK (3 nap)
Tematika
-
nap: Kóstolási alapismeretek // Szőlőtermesztés, borkészítés
-
nap: Magyarország Borvidékei // Szőlőfajták
-
nap: Bor-étel párosítás // Borpiaci ismeretek
További részletek
A tanfolyam reggel 9:00 órától délután 17:00 óráig tart.
Kóstolt borok száma a kurzus alatt: 30.
A vizsgára, a 3. nap végén egy 30 perces teszt formájában kerül sor.
A magyar nyelven sikeres vizsgát tevő hallgatók cewi által kiállított oklevelet kapnak.
A képzéssel kapcsolatos kérdéseikkel, kérjük, forduljanak hozzánk bizalommal az office@cewi.hu vagy a bakosboraszat@gmail.com email címeken vagy telefonon a +36 20 940 2872 telefonszámon.
Helyszín
Cím: 8097 Nadap, Zengő u. 9.
Web: https://bakosboraszat.hu
Facebook: https://www.facebook.com/events/1348227530579260/
