WSET LEVEL 2 KÖZÉPFOK AWARD IN WINES AND SPIRITS – 4 NAP


Kitekintés a világ és Magyarország legfontosabb borrégióira szőlőfajtákon keresztül. Fő párlat kategóriák megismerése, erősített borok stílusainak bemutatása, különböző pezsgőbor készítési eljárások.

A képzés célja

A képzés célja, hogy a már alapvető ismerettel rendelkező borkedvelőket egy olyan világba vezesse be, ahol merőben mélyebb információkkal ítélhetik meg a nemzetközi borvilágot. A Magyarországra fúkuszáló Alapfokú tanfolyam után, a Középfokú képzésünkön a szőlőfajták segítségével ismertetjük meg a világ főbb bortermelő országait.

A tanfolyam sikeres elvégzése után a CEWI az ismeretek megszerzését igazoló oklevelet állít ki, mely megkönnyítheti a borszakmában, borkereskedelemben és gasztronómiában való elhelyezkedést.


WSET LEVEL 2 KÖZÉPFOK AWARD IN WINES AND SPIRITS – 4 NAP

Képzési időpontok

  • 2018. február 03-04. / 10-11. - WSET KÖZÉPFOK (2x2 nap)
  • 2018. április 14-15. / 21-22. - WSET KÖZÉPFOK (2x2 nap)
  • 2018. május 26-27. / 02-03. - WSET KÖZÉPFOK (2x2 nap)

Tematika

A világ borainak bemutatása nemzetközi szőlőfajtákon keresztül:

  1. Chardonnay, Pinot Noir
  2. Riesling, Sauvignon Blanc, Chenin Blanc
  3. Cabernet Sauvignon, Merlot
  4. Grenache, Syrah
  5. Erősített borok, Port, Sherry
  6. Spanyolország, Portugália
  7. Olaszország
  8. Pezsgők
  9. Párlatok

Feltételek, árak

Tanfolyam ár: 55.000 Ft + ÁFA

Fizetés / Lemondás / Visszatérítés: Utaláskor a nevet és a díjbekérő számát kérjük feltüntetni. A tanfolyamra befizetett díjat, a tanfolyam indulását megelőző, 14 napon belüli lemondás esetén tudjuk visszatéríteni. Az összeg későbbi tanfolyamunkon felhasználható.

A tanfolyam reggel 9:00 órától délután 17:00 óráig tart. (1 órás ebédszünettel)

Kóstolt borok száma: 40.

A képzés minimum 10 fő esetén indul el. A programváltozás jogát fenntartjuk. 

A magyar nyelven sikeres vizsgát tevő hallgatók cewi által kiállított oklevelet kapnak.

A WSET által kiadott nemzetközi oklevél feltétele angol nyelven tett sikeres vizsga.

A vizsga időpontja a csoporttal együtt, közösen kerül kijelölésre. Általában a tanfolyam végétől számított 2 héten belül. 

Az angol vizsga ára mindig a WSET által megszabott aktuális árazás alapján kerül kiszámításra. 


További információk a WSET oldaláról ide kattintva érhető el.


Helyszín

A tanfolyam a város szívében elhelyezkedő Hotel Zenit Budapest Palace**** konferencia szalonjában kerül megrendezésre. A szálloda a Váci utca és a kozmopolita Vörösmarty tér mellett, Budapest leghíresebb és legnépszerűbb bevásárló-övezetében található.

A Hotelnek otthont adó, varázslatos, 1820-as épület, a híres magyar építész, Pollack Mihály munkája, számos fővárosi épület és a Nemzeti Múzeum mellett.

A szálloda másik nagy vonzereje a látványkonyhás étterem, a különálló Divin Porcello sonkabár és a Jacques Liszt kézműves látványpékség amelyeket a hallgatók kedvezménnyel vehetnek igénybe.


HOTEL ZENIT Palace BUDAPEST

Cím: 1051 Budapest, Apáczai Csere János utca 7.
Web: http://www.hotelzenitbudapest.com/
Facebook: https://www.facebook.com/ZenitBudapest/




Jelentkezzen a kurzusra, vagy ajándékozza meg ismerőseit!